{"id":8954,"date":"2020-08-03T16:52:24","date_gmt":"2020-08-03T19:52:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.onnoideas.com.ar\/cliente\/?p=8954"},"modified":"2020-08-03T16:52:32","modified_gmt":"2020-08-03T19:52:32","slug":"especial-peces-a-quienes-protegemos-cuando-hablamos-de-cuidar-nuestros-oceanos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.onnoideas.com.ar\/cliente\/especializadas\/medio-ambiente\/especial-peces-a-quienes-protegemos-cuando-hablamos-de-cuidar-nuestros-oceanos\/","title":{"rendered":"Especial Peces: \u00bfa qui\u00e9nes protegemos cuando hablamos de cuidar nuestros oc\u00e9anos?"},"content":{"rendered":"\n<p>A\u00f1o 5 \/ Edici\u00f3n XXVI \/ Caleta Olivia \/ 03-08-2020 \/ ISSN 2422-7226 <\/p>\n\n\n\n<p> <strong><em>Por: Runachay Fauna<\/em><\/strong> <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Los oc\u00e9anos albergan una cantidad de vida tal que los seres humanos dif\u00edcilmente podemos llegar a dimensionar. Hoy vamos a hablar de un grupo en particular: los peces.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>M\u00e1s de la mitad de la diversidad mundial de especies de vertebrados (animales con espina dorsal, o com\u00fanmente conocida como columna vertebral), son peces. Dicho grupo surgi\u00f3 hace m\u00e1s de 500 millones de a\u00f1os, pudi\u00e9ndose actualmente encontrar peces en casi todos los sistemas acu\u00e1ticos del planeta. Incluso est\u00e1n presentes en los ambientes m\u00e1s hostiles, desde las fr\u00edas aguas Ant\u00e1rticas hasta a miles de metros de profundidad.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Hay una gran variedad de tama\u00f1os, formas y colores dentro de los peces, pero todas las especies tienen en com\u00fan la falta de extremidades como los conocidos tetr\u00e1podos (animales vertebrados con cuatro patas, en resumidas cuentas); y en general, tienen el cuerpo cubierto de escamas y poseen aletas que permiten el nado. Dichas caracter\u00edsticas se adecuan a sus h\u00e1bitats y \u2018estilos\u2019 de vida. Pueden vivir tanto en grupos o \u201ccard\u00famenes\u201d como de manera solitaria. Algunos se alimentan de algas o microorganismos, mientras que hay peces que pueden comer otros peces o hasta mam\u00edferos acu\u00e1ticos y aves.<\/p>\n\n\n\n<p>Normalmente cuando escuchamos la palabra \u201cpeces\u201d, tendemos a pensar en los&nbsp; peces goldfish o las carpas koi, t\u00edpicas mascotas o de uso ornamental, o en especies comestibles como las truchas o el pejerrey. Todos estos animales forman parte de uno de los dos grandes grupos de peces: los peces \u00f3seos, es decir, aquellos que tienen esqueleto \u00f3seo. Pero existe otro grupo totalmente distinto y sin relaci\u00f3n cercana a los peces \u00f3seos, los condrictios o peces cartilaginosos, cuyo nombre hace referencia a la composici\u00f3n de su esqueleto, el cual est\u00e1 formado enteramente de cart\u00edlago. En esta clasificaci\u00f3n encontramos&nbsp; a los grupos de tiburones y de rayas. Los tiburones son predadores que suelen estar en lo alto de las cadenas tr\u00f3ficas marinas, mientras que las rayas suelen formar parte de los organismos arquitectos que hay en el oc\u00e9ano, ya que al remover el fondo marino en busca de alimento, generan microh\u00e1bitats para otros organismos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>A lo largo de la costa argentina tenemos peces \u00f3seos desde unos pocos cent\u00edmetros, como la Anchoa (<em>Anchoa marinii<\/em>), el Gobio (<em>Gobiosoma parri<\/em>) e incluso el Caballito de Mar Patag\u00f3nico (<em>Hippocampus patagonicus<\/em>), hasta aquellos que pueden superar el metro de longitud como la Corvina Negra (<em>Pogonias cromis<\/em>), el Abadejo (<em>Genypterus blacodes<\/em>), el Salm\u00f3n de Mar (<em>Pseudopercis semifasciata<\/em>) entre otros. Una especie que vale la pena mencionar y detallar es el Lenguado (<em>Paralichthys patagonicus<\/em>), que llega hasta las costas de Chubut y a unos 130 metros de profundidad, y a diferencia de las otras especies nombradas, la estructura corporal est\u00e1 adaptada a la vida en el fondo. Cuentan con el cuerpo oblongo y ambos ojos situados en el lado izquierdo.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/t6mnYstbBi32fNfndfcEl3hWh6LXPgjmx0TlFKdKA5Oik6XgARHtb6PA-wdEe7dKmUQwzNBUo-m4zjKF6ffKSLrlyhGaKegIOuHmZ-e1T_HWf-E1kGDTmifPxIPyPMuF9duc5vg4\" alt=\"\" width=\"351\" height=\"165\"\/><figcaption> Lenguado (<em>Paralichthys patagonicus<\/em>)  &#8211; Foto: INIDEP<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>A su vez, un importante n\u00famero de especies de peces son consideradas de inter\u00e9s pesquero, entre las que encontramos por ejemplo la Merluza (<em>Merluccius hubbsi<\/em>), o la Anchoita (<em>Engraulis anchoita<\/em>) entre otros. Inclusive algunas especies de condrictios son capturadas para consumo interno o exportaci\u00f3n. Si consideramos tambi\u00e9n los tiburones, las tallas m\u00e1ximas pueden llegar hasta cerca de los 3 metros, como en el caso del Tibur\u00f3n Gatopardo (<em>Notorynchus cepedianus<\/em>), una especie que en Argentina habita desde la costa bonaerense hasta el sur del pa\u00eds. Otros tiburones, como el Caz\u00f3n (<em>G. galeus<\/em>), son m\u00e1s peque\u00f1os y normalmente miden un metro cuando son adultos. Este \u00faltimo tambi\u00e9n es conocido como trompa de cristal, ya que su hocico es semitransparente debido a una concentraci\u00f3n de c\u00e9lulas sensoriales el\u00e9ctricas, con las que detecta peque\u00f1os organismos enterrados en el lecho marino.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh6.googleusercontent.com\/4qIiOnQEUKaIVZNg4PEBMqkeaU9j57Xgey9e_wNsiQ1llBjR0253r-tRBs2LFVsTG3nAjFOKctVWiYAF36tcIf5Cy0fRas-smRqcwjwd7HMAsZ_lixMCfxqpWB97Hd0h9XjQ_avP\" alt=\"\"\/><figcaption> Caz\u00f3n\u00a0 (<em>Galeorhinus galeus<\/em>) &#8211; Foto: Pesca Argentina<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Otros condrictios importantes de las costas argentinas son las rayas, los chuchos y las guitarras, organismos que tambi\u00e9n pueden superar el metro de longitud. Dentro de las rayas encontramos por ejemplo la Raya Hocicuda\u00a0 (<em>Zearaja chilensis<\/em>), que se alimenta de distintos organismos distribuidos en toda la columna de agua, principalmente peces, aunque tambi\u00e9n se pueden nombrar crust\u00e1ceos, calamares y poliquetos (\u201cgusanos de mar\u201d, un grupo pariente de las lombrices terrestres). La Raya Hocicuda cuenta con espinas en la cola, que usa para defensa. Los chuchos tienen la particularidad de tener en la cola p\u00faas aserradas y, a diferencia de las rayas, con veneno, que puede llegar hasta ser mortal para el humano. En este grupo destacan los espec\u00edmenes del g\u00e9nero <em>Myliobatis. <\/em>El grupo de las guitarras consta de rayas cuyo disco tiene forma romboidal, e incluye especies muy vulnerables a la presi\u00f3n de pesca<em>.<\/em><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh6.googleusercontent.com\/19uj83OVvW3l95k2vQK1EXfH35s1IESpi3BwUMQEymV4QSr_1wuLW3o60n0cVn_mWEhsXDoo2FVQHsz3Lz3fBTCY33qNvV3BnJQS24ctoOrle69uhrd6hyvgFa3P87DO-Q97dH93\" alt=\"\" width=\"418\" height=\"285\"\/><figcaption> Raya hocicuda (<em>Zearaja chilensis<\/em>) &#8211; Foto: Discover Life<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Por otro lado, un ecosistema particular que se encuentra altamente amenazado en nuestro pa\u00eds son los arrecifes rocosos norpatag\u00f3nicos, principalmente aquellos que se encuentran a relativamente poca profundidad. Estos son el hogar de especies de peces que viven en estrecha asociaci\u00f3n con los mismos. Dichos arrecifes, a diferencia de los coralinos (formados por organismos vivos de especies pertenecientes al grupo de los corales) est\u00e1n compuestos por sustratos inorg\u00e1nicos duros y compactos que afloran sobre extensos fondos marinos blandos. Muchas de estas especies viven por muchos a\u00f1os y tienen un crecimiento lento. Esto sumado a una dispersi\u00f3n espacial limitada los hace muy vulnerables a actividades de impacto ambiental aparentemente menor, como por ejemplo la pesca recreativa. Por ello, la falta de regulaci\u00f3n y control efectivos, as\u00ed como de planes de monitoreo a largo plazo pueden conllevar a la degradaci\u00f3n de estos sistemas. Entre las especies de peces m\u00e1s representativas de los arrecifes rocosos podemos encontrar al Salm\u00f3n de Mar (<em>Pseudopercis semifasciata<\/em>), el Turco <em>(Pinguipes brasilianus)<\/em>, el Mero (<em>Acanthistius patachonicus<\/em>), el Escr\u00f3falo (<em>Sebastes oculatus<\/em>), entre otros.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/IXGsTVKpg_OvQUa9RLwOoDbQmunHX1KvWfjw5pcIKfFlcLavY4eHKOGmwsw5sAUzFsjjjkZ2J_jdTTfwqoRzOiTocnVhclGT41kHevsFVqvLyM4HOfR9EtmLIkCscCCNCk0WjFrW\" alt=\"\"\/><figcaption> Pez Mero (<em>Acanthistius patachonicus<\/em>) &#8211; Foto: Reef Life Survey <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>A su vez, y como sucede en nuestro pa\u00eds, una gran cantidad de especies de peces en todo el mundo son utilizadas por las sociedades humanas como sustento econ\u00f3mico y como alimento. Uno de los principales problemas que dichas especies sufren es lo que se conoce como sobreexplotaci\u00f3n, y ocurre cuando la cantidad de organismos capturada excede las capacidades de recuperaci\u00f3n de las poblaciones de peces, y es una consecuencia de la alta demanda y la falta de regulaci\u00f3n y control de la actividad pesquera. Un caso de agravada situaci\u00f3n mundial es la captura de tiburones para extracci\u00f3n de sus aletas, donde muchas veces los animales una vez mutilados son devueltos al mar en estado agonizante. Otro gran problema que tambi\u00e9n afrontan las especies de peces (junto con otros grupos de vertebrados marinos) es la captura incidental (bycatch en ingl\u00e9s), que se refiere a la captura no intencionada de las especies mientras se pretende atrapar organismos de otra especie diferente.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/uybHju2IpL2wIObRKjt2snbhXbbohIDogSAuKItVhejroQz7HlFgO9VqL-Lu1wJA3Sgwq1KsV36y9VXNSoRxMBHm0pachSib8n3igX8YBWasAfC98mzD43uNxNd93KeG7zb_P1UM\" alt=\"\"\/><figcaption> Turco (<em>Pinguipes brasilianus<\/em>) &#8211; Foto: Reef Life Survey<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Estos art\u00edculos est\u00e1n pensados para que podamos conocer un poco m\u00e1s a las especies que se encuentran en nuestro pa\u00eds, muchos de los animales que habitan en nuestras costas y aveces ignoramos hacen que los ecosistemas funcionen correctamente.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde Runachay Fauna creemos que la mejor forma de conservar nuestros ecosistemas es conoci\u00e9ndolos, por eso intentamos transmitir un poco de lo que aprendimos, porque el conocimiento es universal, pero que muchas veces no se comparte.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fuentes consultadas<\/strong>: Irigoyen, A. J., Trobbiani, G., Galv\u00e1n, D. E., (2018b), Peces de arrecife y ambientes de buceo argentinos, Chubut, Argentina, Remitente Patagonia. Venerus, L. A. (2010). La delicada situaci\u00f3n de los sistemas de arrecifes rocosos en la Patagonia norte.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/runachayfauna\/\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.onnoideas.com.ar\/cliente\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/logo-runachay.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-8722\" width=\"151\" height=\"76\" srcset=\"https:\/\/www.onnoideas.com.ar\/cliente\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/logo-runachay.png 3017w, https:\/\/www.onnoideas.com.ar\/cliente\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/logo-runachay-300x152.png 300w, https:\/\/www.onnoideas.com.ar\/cliente\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/logo-runachay-1024x518.png 1024w, https:\/\/www.onnoideas.com.ar\/cliente\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/logo-runachay-768x388.png 768w, https:\/\/www.onnoideas.com.ar\/cliente\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/logo-runachay-1536x776.png 1536w, https:\/\/www.onnoideas.com.ar\/cliente\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/logo-runachay-2048x1035.png 2048w, https:\/\/www.onnoideas.com.ar\/cliente\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/logo-runachay-100x50.png 100w\" sizes=\"(max-width: 151px) 100vw, 151px\" \/><\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A\u00f1o 5 \/ Edici\u00f3n XXVI \/ Caleta Olivia \/ 03-08-2020 \/ ISSN 2422-7226 Por: Runachay Fauna Los oc\u00e9anos albergan una cantidad de vida tal que los seres humanos dif\u00edcilmente podemos llegar a dimensionar. 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