{"id":11683,"date":"2021-11-29T06:00:00","date_gmt":"2021-11-29T09:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.onnoideas.com.ar\/cliente\/?p=11683"},"modified":"2021-11-30T04:38:31","modified_gmt":"2021-11-30T07:38:31","slug":"cadaver-exquisito-de-agustina-bazterrica-el-libro-que-no-es-apto-para-quienes-tienen-estomago-debil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.onnoideas.com.ar\/cliente\/regionales\/sociedadycultrura-re\/cadaver-exquisito-de-agustina-bazterrica-el-libro-que-no-es-apto-para-quienes-tienen-estomago-debil\/","title":{"rendered":"Cad\u00e1ver Exquisito: El libro que no es apto para quienes tienen est\u00f3mago d\u00e9bil"},"content":{"rendered":"\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>A\u00f1o 7 \/ Edici\u00f3n XLIX\/ Argentina \/ 29-11-2021 \/ ISSN 2422-7226<\/p><cite><em>Por Carolina Vita para el Observador Central<\/em><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n<p><strong>Agustina Bazterrica<\/strong> es una autora bonaerense, y con Cad\u00e1ver Exquisito gan\u00f3 el premio Clar\u00edn (2017), el premio \u201cLadies of Horror\u201d (2021) y quien comparti\u00f3 las nominaciones del mejor libro del a\u00f1o de Goodreads (2020) con Stephen King, siendo la \u00fanica mujer sudamericana en esta categor\u00eda. Es un libro que desborda sangre, olor, terror, asco y que a trav\u00e9s del mundo dist\u00f3pico que nos presenta, se esconde una realidad que no es de ficci\u00f3n.<br><\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Cad\u00e1ver Exquisito<\/em><\/strong> nos presenta una Buenos Aires donde todos los animales contrajeron un virus letal, dejando de ser aptos para el consumo, para el mascotismo o para la convivencia con ellos. Pero, \u00bfno podemos alimentarnos solo de verduras o legumbres? \u00bfo s\u00ed?, poco a poco la gente empieza a desesperarse por carne, cualquier tipo de carne, as\u00ed es como peque\u00f1os grupos clandestinos comenzaron a secuestrar indigentes o inmigrantes para transformarlos en su cena.<br><\/p>\n\n\n\n<p>El Canibalismo comienza a ser legislado y aceptado culturalmente, los frigor\u00edficos empiezan a criar \u201ccabezas\u201d, se re acomoda la producci\u00f3n, los tipos de cortes y con ello el orden social que todos conocemos. Nuestro protagonista Marcos Tejo, es gerente de un frigor\u00edfico y a trav\u00e9s de \u00e9l vivimos en este mundo con olor a sangre, y nos gu\u00eda muy descriptivamente en su d\u00eda a d\u00eda, como es el trabajo, y como maneja sus angustias, un d\u00eda a Marcos le regalan una cr\u00eda para consumo personal, esto era legal y las familias pod\u00edan elegir sus cortes en las carnicer\u00edas o criar su propia comida, pero bajo ning\u00fan t\u00e9rmino era legal encari\u00f1arse con ellos o siquiera llamarlos humanos.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Se empieza a complicar esta carga, la moral, la culpa y el apego empiezan a entrometerse entre \u00e9l y su comida. Las cr\u00edas no ten\u00edan nombre, identidad, ni la capacidad de hablar, ya que desde su nacimiento les cortan la lengua para mantenerlos incomunicados y quitarles la posibilidad de gritar, hablar o poder generar alg\u00fan tipo de v\u00ednculo con alguien, simplemente nacen y viven para ser comidos.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Con esto surgen todo tipo de cosas, desde el comienzo prejuicios como el racismo y el clasismo hace que ataquen a minor\u00edas, surge tambi\u00e9n el pagar deudas con transformarse en ganado para los prestamistas, comienza a haber caza legal e ilegal, se fundan mercados negros, donde se comercializa carne de ancianos, que suele ser la que esta en peores condiciones debido a su edad, enfermedades o medicinas que tomaban en vida, muchos de los familiares venden a su abuelo\/a al mercado negro para pagar las deudas que contrajo la familia, dem\u00e1s esta decir que no existen los funerales ya que personas con bajos recursos comenzaron a desenterrar personas para su consumo.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Si todo lo mencionado hasta ahora no te revolvi\u00f3 un poquito el est\u00f3mago, seguramente la novela se encargar\u00e1 de hacerlo, es un libro dist\u00f3pico, a la vez cr\u00edtico, siniestro y que da lugar a pensar, imaginar y debatir sobre un mont\u00f3n de aspectos. Creo que no es una lectura para cualquiera, particularmente era algo que ten\u00eda que leer pausadamente y antes de haber desayunado, muchas veces me toc\u00f3 cerrar el libro e intentar seguir en otro momento, sin dudas las p\u00e1ginas destilan olor a sangre, a putrefacci\u00f3n y a miedo, no por ser algo de terror pers\u00e9, sino a miedo \u201cde que pasar\u00eda si\u2026\u201d<br><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A\u00f1o 7 \/ Edici\u00f3n XLIX\/ Argentina \/ 29-11-2021 \/ ISSN 2422-7226 Por Carolina Vita para el Observador Central Agustina Bazterrica es una autora bonaerense, y con Cad\u00e1ver Exquisito gan\u00f3 el premio Clar\u00edn (2017), el premio \u201cLadies of Horror\u201d (2021) y quien comparti\u00f3 las nominaciones del mejor libro del a\u00f1o de Goodreads (2020) con Stephen King, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":11684,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3592],"tags":[2784,3845],"class_list":["post-11683","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sociedadycultrura-re","tag-cultura","tag-resenas-literarias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.onnoideas.com.ar\/cliente\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11683","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.onnoideas.com.ar\/cliente\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.onnoideas.com.ar\/cliente\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.onnoideas.com.ar\/cliente\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.onnoideas.com.ar\/cliente\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11683"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.onnoideas.com.ar\/cliente\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11683\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11688,"href":"https:\/\/www.onnoideas.com.ar\/cliente\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11683\/revisions\/11688"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.onnoideas.com.ar\/cliente\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11684"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.onnoideas.com.ar\/cliente\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11683"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.onnoideas.com.ar\/cliente\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11683"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.onnoideas.com.ar\/cliente\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11683"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}